sábado, 17 de setembro de 2011

TORTA ALEMÃ!!!



Bem meu povo sei que estive um tanto ausente só que to na correria e ta difícil de fazer as receitinhas .... Mas perdoem a minha desculpa esfarrapada e como prometido a minha querida Piu Ferretti vou colocar a receitinha dessa tortinha muito fácil e gostosa, tirando o comentario do meu ilustre namorado e bezundo que disseram que ele é uma torta AMANTEIGADA (uiiii que ódio, esses não comem mais...kkkk)... Voltando ao assunto ela é realmente BOA  porque como vocês sabem só faço coisa BOA!! Kkkkkkkkkkkkkk
Então lá vai.....

Ingredientes :

- 200g de manteiga sem sal (manteiga mesmo não margarina, e sem as é melhor pra fazer doce mas se não achar não tem importância o gosto ainda sim fica bom.)
-1 xícara de açúcar (é bom ter um medidor pra ficar na medida certa, o mais IMPORTANTE aconselho que use açúcar confeiteiro porque ai você não sente os pedacinhos do açúcar e o açúcar cristal ou comum você tem que bater muito e olhe lá se não vai sentir, por tanto não aconselho o açúcar comum.)
-2 caixinhas de creme de leite (prefiro caixa porque não tem soro e na receita tem que ser sem soro e é um saco tirar soro do creme de leite.)RS
-1 pacote de biscoito maisena ( quer dizer aquele pacote que vem grande que vende no mercado! Qualquer marca.)
-200 ml de Leite integral ( nada de leite desnatado se ta na lama se suja logo..ou seja,  se é pra engordar engorda direito, esqueça o leite desnatado não vai deixar a torta mais light kkkk)
- 1 barra de chocolate Meio amargo.

Como fazer:

Vamos lá muitoooooooooo simples muito mesmo...
1º passo
Pegue um pote de tamanho médio e coloque os 200g de manteiga de no mesmo pote despeje a xícara de açúcar (segredinho é bom esperar a manteiga ficar com a temperatura ambiente pra na hora de bater ficar mais fácil), daí é só pegar a batedeira e bater bastante até formar um creminho meio amarelado, depois vai acrescentando aos poucos o creme de leite e vai batendo  sem parar  e pronto o creme ta pronto .....
2º passo
Forre a assadeira redonda de 20 cm de diâmetro com papel laminado( é importante que o fundo as assadeira saia... nunca viu isso? Pergunte a sua mãe  ou sua namorada! ) depois pegue os 200 ml de leite e coloque em um pote e vai molhando o biscoito maisena (mas só mergulha uma vez porque se não fica molengo)e vai arrumando na assadeira e forra o fundo todo, depois coloca uma camada de creme e outra de biscoito e faz isso ate acabar o creme, mas o creme tem que ser a ultima Camada.
3º passo
Depois de montar a tortas coloca na geladeira e deixa por 3h(é isso mesmo, não adianta reclamar) ai você agora vai fazer a cobertura de chocolate em banho Maria (eu já expliquei o que é banho Maria é só procurar na receita anterior) quando estiver derretido acrescenta a outra latinha de creme de leite e mistura até ficar homogêneo, é só espalhar em cima do creme e deixar mais 2h ou 3h na geladeira e está pronto!
Depois pra servir é só desenformar!